Eväste on pieni datatiedosto, joka tallentuu käyttäjän päätelaitteelle selainistunnon aikana. Evästeet eivät näy käyttäjälle, ja niitä käytetään käytännössä kaikilla verkkosivuilla.
Evästeet on jaettavissa pakollisiin ja ei-pakollisiin evästeisiin. Pakolliset evästeet mahdollistavat verkkosivujen ja -palvelujen toimivuuden, esimerkiksi verkkopankkiin kirjautumisen ja ja erilaisten fonttien näkymisen. Ei-pakollisia evästeitä hyödynnetään esimerkiksi markkinoinnin kohdentamiseen ja sivuston analytiikan keräämiseen.
Pakollisista evästeistä ei tarvitse informoida käyttäjää, mutta muuten evästehallinta on nykysääntöjen mukaan oltava selkeä. Käyttäjän on sivustolle saapuessaan voitava yhtä helposti hyväksyä tai hylätä evästeiden käyttö.
