Osallistumishakemukset 02.01.2019 klo 08.00 mennessä

Kilpailutuksen kohteena on tuotannonohjausjärjestelmä ruokatuotantoon Leijona Catering Oy:lle, jonka kautta hallinnoidaan toimipaikkojen ruokalistoja, reseptejä ja hankintoja, sekä vastaanotetaan ateria- ja palvelutilauksia sekä laskutetaan asiakasta. Järjestelmän tulee toimia yrityksen omalla palvelimella (on-premise) ja sitä on voitava käyttää sekä työasemilla että tableteilla. Tuotannonohjausjärjestelmällä hallinnoidaan pääkäyttäjien toimesta raaka-ainetietoja ja reseptiikkaa, sekä luodaan ruokalistoja. Käyttäjä- sekä käyttäjäryhmien perustiedot eri toimipisteille luodaan pääkäyttäjien toimesta. Järjestelmä mahdollistaa erilaisten ruokalistojen ja tuotteistojen luonnin eri konsepteille Leijona Cateringin ravintoloissa. Kilpailutettavat ohjelmistot ja palvelut ovat kuvattuna yksityiskohtaisemmin liitteissä 1 ja 2. Hankinnan kohteen ehdottomat vähimmäisvaatimukset ovat kuvattu liitteessä 1. Kilpailutettavaan kokonaisuuteen kuuluu seuraavia ohjelmistomoduuleita ja palveluja: Ohjelmistot: - Elintarvikkeiden ja käyttötavaroiden tuotetiedot - Elintarvikkeiden allergeenien ja ravintoarvojen hallinta - Reseptiikka - Ruokalistat - Ruokatuotannon ohjaus - Asiakkaan tilausportaali ja laskutus - Sähköiset ostotilaukset valituilta ruokalistoilta perustuen asiakkaan tilausportaalin kautta tekemiin tilausmääriin - Automaattisesti ostotilaukselle kohdistuvat sähköiset lähetteet - Aktiivinen varastointi ja inventointi - Raportointi Palvelut: - Ohjelmistojen ylläpito sekä käyttöönottoon liittyvä- ja sopimuskaudella tapahtuva kehitystyö - Pääkäyttäjän tukipalvelut (pääkäyttäjien määrä tarkentuu hankinnan edetessä) Hankinnassa tarjousten vertailuperusteina käytetään parasta hinta-laatusuhdetta. Hinnan painoarvo on alustavasti noin 40% ja laadun noin 60%. Hinnan ja laadun painotukset tarkentuvat hankintamenettelyn edetessä. Kilpailutuksessa valitaan yksi toimittaja toimittamaan koko ohjelmistokokonaisuus ja siihen liittyvä palvelu.