Duuniin ravintolaan -verkkoperehdytys tukee nuorten työelämän alkua
![](https://www.itewiki.fi/write/post_images/22709.jpg)
Ravintola-ala tarjoaa monelle nuorelle ensikosketuksen työelämään. Työtehtäviin ei välttämättä vaadita erityistä koulutustaustaa tai aiempaa työkokemusta. Perehtyminen työpaikan käytäntöihin varmistaa sujuvan ja turvallisen työn aloituksen. Restelissä perehdytyksen tasalaatuisuus varmistetaan jatkossa Duuniin ravintolaan -verkkoperehdytyksellä.
Restel-ravintolaketjussa oltiin jo pidempään pohdittu tapoja, miten ketjussa pystyttäisi tukemaan nuoria työntekijöitä heidän työuransa alkutaipaleella ja miten voitaisiin varmistaa, että heidän perehdytysprosessinsa toteutuisi tasalaatuisena toimipaikasta riippumatta.
Tähän tarpeeseen vastaa tekemämme Duuniin ravintolaan -verkkoperehdytys, joka tarjoaa kattavasti tietoa työelämän rooleista ja raameista sekä kertoo työntekijälle hänen oikeuksistaan ja velvollisuuksistaan työelämässä.
Perehdytys käsittelee asioita, joita nuori ei välttämättä aikaisemmin ole elämässään kohdannut, kuten mistä työsopimuksessa sovitaan, milloin palkka maksetaan, miten toimitaan sairastumistilanteissa ja voiko omiin työvuoroihin vaikuttaa. Perehdytyksessä valotetaan laajasti työelämän pelisääntöjä, kuten esimerkiksi sitä, miten asiattomaan käytökseen voi puuttua.
Verkkokurssin suunnittelussa otettava huomioon kohderyhmä
Verkkokurssin sisällön runko tuli Restelin olemassa olevista ohjeistuksista. Kun perehdytyksen kohderyhmänä on nuoret, kurssimateriaalin tuli olla heitä puhutteleva. Kurssilla on hyödynnetty runsaasti animaatioita eri aihealueiden käsittelyssä. Animaatioiden pääosassa esiintyy Reetta Restel, joka neuvoo uusia työkavereitaan Ellaa ja Nikoa erilaisissa arkipäiväisissä tilanteissa, joita uusi työntekijä voi ravintolassa työskennellessään kohdata. Animaatiot tehtiin Restelin värimaailmaa mukaillen ja koko kurssin kuvituksissa käytettiin animaatioiden kuvamaailmaa.
Katso yksi kurssin animaatioista tästä.
Duuniin ravintolaan -perehdytyksen suorittaa jatkossa Restelin jokainen alle 20-vuotias työntekijä ennen ensimmäistä työvuoroaan. Tämän jälkeen uuteen tehtävään ja työelämään perehtyminen jatkuu töiden lomassa.
Duuniin ravintolaan -perehdytys on osa Restelin vastuullisuustyötä, jota kehystää omistajaohjauksen kautta YK:n Global Compact -sitoumus ja Pariisin ilmastosopimuksen tavoitteet. Lisätietoja Restelin vastuullisuudesta.
Huolellinen perehdyttäminen lisää työhyvinvointia ja vahvistaa työnantajamielikuvaa
Kattava perehdytys on tärkeää sekä työnantajalle että työntekijälle. Perehdyttämisellä varmistetaan, että työntekijä tekee oikeita asioita oikeilla työvälineillä. Hyvällä perehdytyksellä rakennetaan myös työhyvinvointia ja työnantajamielikuvaa. Erinomainen työnantajamielikuva on yksi ratkaiseva tekijä kilpailussa tulevaisuuden osaajista.
Laadukas perehdytys on suunniteltu hyvin. Yrityksessä on mietitty etukäteen, mitkä osat perehdytyksestä uuden työntekijän on kannattavaa suorittaa itsenäisesti ja mitkä osat vaativat perehdyttäjän läsnäoloa.
Hyvässä perehdytysmateriaalissa tieto on helposti löydettävissä ja se on selkeästi jäsennelty. Kaikkea ei voi oppia ja muistaa ensimmäisellä kerralla. Varsinkin kun uutta informaatiota tulee aluksi paljon. Tämän takia on tärkeää, että ohjeet työhön löytyvät myöhemmin helposti samasta paikasta. Perehdyttäjän ei tarvitse aina olla lähettyvillä, kun uusi työntekijä tietää, mistä ohjeita ja tietoa voi löytää itsenäisesti. Tällä tavoin säästyy kaikkien aikaa.
Perehdytyksen myötä työntekijälle jää selvä käsitys koko organisaation toiminnasta ja omasta roolistansa siellä. On tärkeää, että työntekijä ymmärtää, mitä kaikkea koko organisaation sisällä tapahtuu ja kuinka hänen oma työnsä vaikuttaa muihin.
Verkkokurssi on joustava tapa opiskella
Perehdytyksen monissa eri vaiheissa voidaan käyttää apuna verkko-oppimista. Kun perehdytys suoritetaan verkkokurssina, oppija voi suorittaa kurssin joustavasti parhaiten sopivana ajankohtana. Myös kurssimateriaaleihin on helppo palata uudelleen, jos jokin asia kaipaa kertausta.
Jos sinua kiinnostaa, kuinka digioppimisen mahdollisuuksia voisi hyödyntää perehdytyksessä juuri teidän organisaatiossanne, ota meihin yhteyttä!
Lue täältä, miten asiakkaamme Meyer Turku on hyödyntänyt verkko-oppimista perehdytyksissään.
![Xoompoint Oy logo](https://www.itewiki.fi/thumb.php?src=https://www.itewiki.fi/write/logos/xoompoint.jpg&size=x43)
Lisätietoja
Tagit
Liiketoimintaprosessi
![]() |
Asiakaspalvelu |
![]() |
HR |
![]() |
Laatu, turvallisuus ja ympäristö |
Erikoisosaaminen
![]() |
Ketterät menetelmät |
Toimialakokemus
![]() |
Hotelli, matkailu ja ravitsemus |
Tarjonnan tyyppi
![]() |
Johtamistyö |
![]() |
Koulutus |
Omat tagit
Xoompoint - Asiantuntijat ja yhteyshenkilöt
Xoompoint - Muita referenssejä
Xoompoint - Muita bloggauksia
It- ja ohjelmistoalan työpaikat
- Laura - Senior developer
- Laura - IT Manager (F-35 Programme)
- Efima Oyj - Senior Solution Consultant, Microsoft Dynamics 365 Finance
- Laura - Director, Risk
- Laura - Senior Embedded Software Engineer
- Nordea - Sr IT Analyst - Adobe/SAS Marketing Automation
- Laura - Tietoanalyytikko, tietohallinto, yli 12kk
Premium-asiakkaiden viimeisimmät referenssit
- Wunder - Metsanhoidonsuositukset.fi – onnistunut digiloikka painetuista oppaista innovatiivisiiin rajapintaratkaisuihin
- Wunder - Tikkurila – Sirpaleisesta saumattomaan digiin
- Wunder - Ara uudisti sivustonsa yhdessä Wunderin kanssa
- Red & Blue Oy - Chiller Oy:n kasvumarkkinointi
- Altoros Finland Oy - Virtuaalinen tekoälyavusteinen kävelykierrosopas
- Softlandia Oy - Framery luottaa Softlandian osaamiseen vaativissa innovaatioprojekteissa
- SprintIT Oy - Näin Tele-Tukku vähensi manuaalista työtä ja säästi rahaa Odoon avulla
Tapahtumat & webinaarit
- 30.10.2024 - Nordic NetSuite Summit 2024
- 19.11.2024 - The Future of Software - Embracing Collaboration in an AI-Powered World
Premium-asiakkaiden viimeisimmät bloggaukset
- Softlandia Oy - Arto Nyberg haastatteli Softlandian toteuttamaa tekoälyä
- Aveso Oy - IFS Cloud 24R1 julkaisun uudistukset
- Timeless Technology - Tempmate-GM2 dataloggeri kuljetusolosuhteiden ja -reitin seurantaan pilvipalvelulla.
- Maxtech - Maxtechin uudistuksilla etenkin teollisuuden työvuorosuunnittelu on entistäkin tehokkaampaa
- Softlandia Oy - Tekoälymoottori – sitä parempaa automaatiota
- Ready Solutions Oy - Data-alustan modernisaatio ja uudet vaatimukset
- Timeless Technology - Tietoliikenteen talteenotto ja analyysi.
![]() |
Digitalisaatio & innovaatiot blogimediaBlogimediamme käsittelee tulevaisuuden liiketoimintaa, digitaalisia innovaatioita ja internet-ajan ilmiöitä |